Продавать охлажденным. Рубрика «Стандарт» посетила мясные лавки столицы
Продавать охлажденным. Рубрика «Стандарт» посетила мясные лавки столицы
13.09.2019
В этот раз наши корреспонденты вместе с инспекторами отдела потребительского надзора прошлись по мясным магазинам столицы. В центре внимания наличие ветеринарных заключений, условия хранения охлажденного мяса, процесс разделки и реализация продукции из переработанных остатков охлаждённого мяса. Подробности в репортаже Марианны Котовой