Что за фрукты мы едим?
ИЗБРАННОЕ
Что за фрукты мы едим?
15.06.2015
Есть или не есть? Какой контроль проходят фрукты и овощи, ввозимые на территорию Абхазии, и насколько они безопасны в употреблении?
Польские яблоки, турецкие нектарины, картофель из Египта и краснодарские помидоры - и это прилавок на сухумском рынке. Вопрос даже не в том, как далеко выращивались и спели эти фрукты и овощи? Вопрос в другом: почему на плодородной абхазской земле, где климат позволяет всем этим культурам расти в экологически чистой среде, прилавки практически всех торговых точек заполнены импортным товаром. Тема, безусловно, не новая, но до сих пор актуальная. Красивые и аппетитные фрукты не могут не привлечь внимания покупателей, но главный вопрос есть или не есть?
Лаборант фитосанитарной лаборатории Роза Тания контролирует качество и безопасность заморских плодов на центральном рынке Абхазии:
"Изъятия по превышению нитратов на рынке бывают очень редко. Единственное, первые дыни идут с превышением норм", - рассказывает она.
Безусловно, в данный период времени у покупателя есть выбор. Уже поспела местная черешня, мушмула, красуются на прилавках персики и другие фрукты и овощи, но еще месяц назад ситуация была иной. И у каждого покупателя свое отношение к выбору товара.
Так или иначе, контроль за безопасностью фруктов и овощей на центральном рынке производится. Но, как обстоят дела за пределами самой большой торговой точки? В районе маяка расположены частные торговые ряды. На прилавках уже появились арбузы и дыни. По словам частного предпринимателя Мимозы Саманба, за качество реализуемой продукции она ручается. Проверять товар, который уже на прилавках, безусловно, необходимо.
Но кто гарантирует качество и безопасность ввозимой продукции на российско-абхазской границе? Этот вопрос мы задали заместителю директора Госстандарта Абхазии Наталье Кварацхелия.
"Нужно признать, что не весь объем продукции, поставляемой на территорию Абхазии проходит через Госстандарт. Существует облегченная схема ввоза продукции, когда сертификат соответствия, который подтверждается нашим органом, не требуется на границе. Хотя мы должны сертифицировать весь объем. Но создаются облегченные условия для среднего и малого бизнеса. В этом случае наши комитеты, ссылаясь на добросовестность самих поставщиков, разрешают ввозить эту продукцию. Вся продукция должна проходить проверку, но за 20 лет не был организован необходимый для этого лабораторный центр", - отметила Кварацхелия.
Таким образом, чтобы проверить качество того или иного продукта, его отправляют в близлежащий регион Российской Федерации. Но, по словам Натальи Кварацхелия, ситуация скоро изменится. В ближайшее время будет куплен необходимый набор лабораторного оборудования, который позволит определять качество поставляемой продукции на территории Абхазии:
"Сегодня мы можем сказать, что объем нашей работы не достаточно значительный. Если учитывать те данные ввозимой продукции, которые мы получаем в суммарном денежном выражении из таможни, то через Госстандарт проходит сертификацию максимум 15 процентов ввозимого товара. Когда у нас будут необходимые лабораторные инструменты, мы будем проводить более активную работу. И тогда облегчим работу местных товаропроизводителей, потому что, отмечу, местный товар имеет более высокий индекс экологической чистоты", - рассказала заместитель руководителя Госстандарта РА.
Тут цепочка прерывается. Кто и как проверяет оставшиеся за пределами внимания Госстандарта ввозимые овощи и фрукты нам выяснить так и не удалось. Каждая из служб, в ведомстве которых мог бы оказаться данный вопрос, не признала своей ответственности за качество импортных плодов. Ни СЭС, ни инспекция по карантину растений, ни таможня, как нас уверили в каждом из этих ведомств, не занимается непосредственно лабораторными исследованиями фруктов и овощей. Получается, каждый потребитель должен сам для себя решать покупать или не покупать привозной товар.
Анастасия Никонова.